ZEYTİN SEKTÖRÜNDE LİSANSLI DEPOCULUK ÇALIŞTAYI

TÜRİB ELÜS Piyasasında Zeytin İşlemlerinde Derin ve Likit Bir Organize Piyasa için Yapılması Gerekeneler Çalıştayı Marmarabirlik Genel Müdürlüğü’nde yapıldı. Sektörün lideri Marmarabirlik çatısı altında gerçekleştiren çalıştaya Marmarabirlik Yönetim Kurulu Başkanı Hidamet Asa, Yönetim Kurulu Üyesi Mustafa İlgen, Bakanlık temsilcileri, zeytin ve zeytinyağı sektörünün mühim isimleri  katıldı. Çalıştayın açılış konuşmasını  Marmarabirlik temsilcisi Genel Müdür İsmail Acar yaptı.

Dünya genelinde ve Türkiye’de lisanslı depolama hizmetlerinin ziraat ürünleri için giderek daha oldukça tercih edilmeye başlandığını anlatım eden Acar şunları söyledi: “Salamura siyah zeytin ve zeytinyağının depolanması ve ticaretinde gerek fizyolojik altyapısı, “ gerekse yöntem ve malumat donanım yönünden lider konumda olan Marmarabirlik ve Birliğe bağlı 8 kooperatifin ortağı olduğu bir Anonim Şirket kurulmuştur. Bu firma MARMARABİRLİK TARIM ÜRÜNLERİ LİSANSLI DEPOCULUK A.Ş dir. Zeytin sektöründe Türkiye’de ve dünyada ilk lisanslı depo olma ünvanını taşıyan şirketimiz 2011 yılından bugüne faaliyetlerini sürdürmektedir. Türkiye’de lisanslı depolama hizmetleri de son yıllarda gelişmeye devam etmektedir. Serbest piyasa ekonomisinin gereği olan ürün borsaları ile beraber çalışmakta olan Lisanslı Depoculuk Sistemi: ziraat ürünlerine olan yönelik ticareti kolaylaştıran, tarımsal mamüller için yurtiçinde yaygın bir depolama sistemi meydana getiren, mudilere ürünlerinin güvenlik ve kalitesi ile alakalı güvenilir muhafaza sağlayarak, pazar alanını genişleten, piyasalarda fiyat istikrarının oluşmasına yardım eden ve ekonomide kayıt dışılığın önlenmesinde mühim bir vasıta olan muasır bir yapıyı oluşturmaktadır. Ürünlerin depolanması, saklanması, ve nakliyesinde yaşanmış olan problemlerin azaltılması, mamüllerin kalitesinin korunması ve tedarik zinciri yönteminin daha bereketli ve güvenilir hale getirilmesi açısından Lisanslı Depolar oldukça önemlidir. Bu açıdan Lisanslı Depoların artırılması Türk tarımı için oldukça ehemmiyet arz etmektedir.”

Bursa Ticarete Borsasını temsilen Emrah Silmez çalıştayda yapmış olduğu konuşmada Lisanslı Depo kullanımının artırılmasının Türk tarımı için önemi dikkat çekti. Çalıştaya video konuşma sistemi ile katılan  Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi Başkanı Mustafa Tan, iklim koşularına bağlı olarak ziraat ürünlerinin fiyatlarında dalgalanmalar meydana geldiğini, üreticinin mağdur olmaması için depolama hizmetinin büyük ehemmiyet arz ettiğini anlatım etti.  Üründe kalitenin rekabet için artırılması icap ettiğini vurgulayan Tan,  zeytinyağında tahşişin önüne geçmek için Tarım ve Orman Bakanlığı ile işbirliği içinde olduklarını da söyledi. Marmarabirlik Genel Müdür Yardımcısı Mehmet Ertaş lisanslı depoculuk tecrübesi ile alakalı detaylı bir sunu yaptı. TÜRİB Genel Müdür Yardımcısı Necla Küçükçolak ise Türib Elüs piyasası prosedür ve takas süreci hakkında bilgiler verdi. Diğer ziraat ürünlerinde olduğu gibi zeytin ve zeytinyağı sektöründe lisanslı depoculuğun daha da yaygın hale gelmesi için yapılan bu çalıştayın gelecek adına  projeksiyon rolü göreceğini vurguladı. Nano Lab.Grubu Şube Müdürü Melike Akanaras, Nanolab’ın zeytin yetkili sınıflandırıcılığı ile alakalı yaptıkları çalışmalar ile alakalı detaylı malumat verdi.