Türkiye’nin damızlık tavuk muhtaçlığının yüzde 10’unu karşılayacak: Üreticilere verilmeye başlandı

Tarım ve Orman Bakanlığı Ziraî Araştırmalar ve Siyasetler Genel Müdürlüğünün projesi kapsamında Eskişehir’de tasarlanan yerli etlik damızlık tavuk “Anadolu-T” yavrularının üreticilere satışına başlandı.

Türkiye’deki beyaz et kesiminin damızlık alanında dışa bağımlılığını azaltmak maksadıyla 2015’ten itibaren Genel Müdürlüğe bağlı Eskişehir Geçit Nesli Ziraî Araştırma Enstitüsünde yürütülen yerli ve milli etlik damızlık tavuk ıslahı çalışması tamamlandı.

Enstitünün Etçi Damızlık Tavuk Islahı İşletmesine dair yerleşkede yürütülen projede elde edilmiş Anadolu-T, 2019’da marka tescil dokümanı verilmesinin akabinde 2020’de Tarım ve Orman Bakanlığınca Türkiye’nin birinci etlik tavuk ırkı niteliğiyle tescillendi.

Yerleşkede 80 dönüm toprakta kurulu kuluçkahane ünitesi ve damızlık işletmesinde tasarlanan Anadolu-T civcivler, istek eden beyaz et üreticilerine veriliyor.

“Yıllık aşağı yukarı 200 bin tane damızlık”

Projenin yürütücülerinden Ziraat Yüksek Mühendisi Emrah Oğuzhan, AA muhabirine, 2015’ten bu yana Anadolu-T’nin ıslah çalışmalarında görev aldığını söyledi.

Anadolu-T’nin, 7 senelik ıslah programı kararında Tarım ve Orman Bakanlığı tarafınca tescil edilen Türkiye’nin birinci yerli, etçi ve damızlık tavuk ırkı bulunduğunu belirten Oğuzhan, şu şekilde konuştu:

“Anadolu-T ülkemizin senelik aşağı yukarı 10-12 milyon tane olan damızlık tavuk muhtaçlığının yerli kaynaklarla karşılanmasına yönelik bir çalışmanın eseri. Halihazırda 2021 yılı prestijiyle hususi kesimle tecrübe etme üretimine başladık. Maksadımız ülkemizin senelik muhtaçlığının yüzde 10’unu Anadolu-T ile karşılamaktır. Şu an senelik aşağı yukarı 200 bin damızlık üretim kapasitesine sahibiz. Yapılacak yeni yatırımlarla aşağı yukarı 4 milyon tane kapasiteye erişebilir durumdayız. Bu sayıda bir üretim, ülkemiz ihtiyaçının yerli imkanlarla sağlanması noktasında adeta bir sigorta vazifesi de üstlenecektir.”

Yemden yararlanma oranı, canlı yük ve karkas randımanı bakımından Anadolu-T’nin piyasada satılan diğeri etçi tavuklara oldukça yakın kıymetlere haiz bulunduğunu özetleyen Oğuzhan, “Uygun bir rasyonla yemlenmesi halinde 42’nci günde aşağı yukarı 3 kilogram canlı tartıya ulaşıyor. Bu süreçte de aşağı yukarı 5 kilogram yem tüketiyor.” dedi.

Anadolu-T’yi istek eden üreticilerin Eskişehir Geçit Nesli Ziraî Araştırma Enstitüsü Müdürlüğüne ulaşabileceğini lisana getiren Oğuzhan, senelik üretim programlarına nazaran istekleri karşıladıklarını kelamlarına ekledi.