UCUZ ÇİKOLATA SAĞLIK SORUNLARINA YOL AÇABİLİR

Bayram öncesi alışverişin ilk esnasında bulunan çikolata, yüksek fiyatıyla el yakarken, piyasada ucuza satılan mamüller ise ihtiva ettiği margarin hasım glikoz sebebiyle ileride sıhhat problemlerine niçin olabiliyor.

Ramazan Bayramı arifesinde vatandaşların bayram alışverişi de hızlandı. Listelerin ilk sıralarında bulunan ikramlık çikolatanın fiyatının yüksek olması sebebiyle vatandaşlar da ucuz ürünlere yöneliyor. İşin uzmanları ise vatandaşları ucuz ürün alıp sağlıklarından olmamaları konusu ile ilgili uyarılarda bulundu. İzmir’in sembol çikolatacılarından Kemal Kutucu, reel çikolatanın kakao yağından yapım edildiğini söyleyerek, “Kokolin ise margarin yağından yapılır. Margarin yağının insan bedenine zararları olduğu tıbben kabul edildi. Bunu doktorlar da söylüyor. Kokolin de bunlardan yapıldığı için oldukça sıhhatli ve leziz olmuyor. Adet yerini bulsun diye onlarla geçiştirmeye çalışıyor vatandaşlar. Çok almayın azca alın fakat ağız tadını verecek sağlığı bozmayan şeyleri tüketin önerisinde bulunuyorum” dedi.

“Gerçek çikolatayı rahatlıkla anlayabilirler”

Çikolata ve kokolin için ‘Biri tereyağlı pilav, biri margarinli pilav’ benzetmesini yapan Kutucu, “Kakao yağından meydana getirilen çikolatanın lezzeti diğer oluyor. Bunu insanoğlu rahatlıkla anlayabilirler. Sadece bayram için tezgah kuran gezici satıcılar var bir de. Vatandaşlara bunlardan alışveriş yapmamalarını öneriyorum. İşi yalnızca çikolata olan esnaftan alışveriş yapın” diye konuştu. Kutucu, alışveriş için Tarihi Kemeraltı Çarşısına eskisi gibi rağbet olmadığını da anlatım ederek, “Daha oldukça yaşlı insanoğlu alışveriş için Kemeraltını tercih ediyor anane olduğu için” dedi.